Controle de execução da produção na indústria alimentícia
Nos últimos meses, temos visitado uma série de plantas de indústrias alimentícias dos mais variados portes e localidades, e constatamos uma série de fatores que nos levou a escrever este artigo. O que mais nos chamou atenção foi que o MES (Manufacturing Execution System) ainda não é devidamente difundido entre [...]